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- L' AUTORITA ': I primi 3/5 SECONDI sono FONDAMENTALI
Tu cosa trasmetti? Ti alleni ad essere autorevole??? E' la prima cosa che percepiamo e che ci fa perdere o acquisire clienti! - PERSUADERE per VENDERE? Proporre, farsi capire e quindi VENDERE di più e meglio... Comprendi chi hai difronte e persuadilo a sceglierti.Se non lo fai TU, lo farà qualcun' altro!
- La formazione COSTA: In termini di tempo, denaro e...salute mentale :)Ma l'ignoranza, quanto costa? Paghiamo poco o le persone "VALGONO" poco per il mercato?
- Ferma il TEMPO: Migliorerai l'organizzazione aziendale.
RICONQUISTA il TUO tempo e quello dei tuoi collaboratori... - L'approccio mentale: Quello non ha Capito NIENTE!!!
Comprendi il perché delle discussioni e delle incomprensioni e impara a gestire le OBIEZIONI...in 15 secondi - NO!: L'ARTE dell'accoglienza lo prevede o NO? Ci sono parole che rendono ECCEZIONALE la tua comunicazione e altre che la DISTRUGGONO
- Chi è il tuo CLIENTE? Comprendere i sentimenti che muovono le persone ci permette di aiutarle a vivere esperienze migliori.NOI VENDIAMO ESPERIENZE!!!Costruisci le TUE FRASI che VENDONO in meno di 10 secondi
Dal 1997 matura esperienze prima come Barman, poi come Capo Barman e Food & Beverage Manager, e si perfeziona frequentando l'A.I.B.E.S.
Dal 2007 al 2020 è Direttore dello storico "Caffè San Marco" di Cividale del Friuli e fino al 2012 è stato responsabile Catering per la Società Gastronomica Friulana.
Nel 2013 apre la sua scuola per Barman realizzando corsi di: Bartending, Masterclass di tutti i livelli, Bar management, Gestione social, TIKI, etc. Collabora con l'azienda Tosolini e Thrill International per la quale realizza video distribuiti in tutto il mondo.
Nel 2014 crea il più accurato e completo corso online per Barman sul mercato, con all'attivo più di 1400 iscritti in tuta Europa e nel 2015 il suo libro "Team Vincente - Porta il tuo locale al successo" diventa Bestseller.
Nel 2016 comincia l'attività di consulente e nel 2017 si certifica Senior Coach e PNL Coach in un Master Internazionale in Coaching ad Alte Prestazioni e crea i suoi protocolli formativi per Bartender, Manager e Proprietari di locali
I suoi MUST!
- Posso fare bene quanto chiunque altro, non ci sono SUPER UOMINI...O DONNE di per se, Lo siamo TUTTI, con COSTANZA e DETERMINAZIONE.
- Mai Fermarsi...SEMPRE AVANTI!
- Se lavoro con qualcuno e so qualcosa in più, GLIELO DEVO TRASMETTERE, sennò il nostro incontro è stato INUTILE.
- IMPARO SEMPRE...da TUTTI
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